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花生米包裝機(jī)影響氣調(diào)保鮮的因素

更新時(shí)間:2020-01-13  |  點(diǎn)擊率:1835
   花生米包裝機(jī)是有原料初選設(shè)備,原料一級加工設(shè)備,供料設(shè)備,定量設(shè)備,包裝成型設(shè)備,輸送設(shè)備,裝箱設(shè)備組成。生產(chǎn)線是一種高效率,標(biāo)準(zhǔn)化,流程化的生產(chǎn)模式,是把產(chǎn)品從原料處理開始,原料加工,產(chǎn)品包裝,產(chǎn)品包裝成型,產(chǎn)品裝箱細(xì)分,將每一步都按要求分為不同的環(huán)節(jié),如花生原料處理,可細(xì)分為初選,清洗,去殼,二次篩選等,根據(jù)產(chǎn)品工藝要求進(jìn)行設(shè)計(jì)修改。
 
  花生米包裝機(jī)采用伺服電機(jī)、觸膜屏、PLC控制系統(tǒng),整機(jī)調(diào)節(jié)方便、精度高、各動(dòng)作協(xié)調(diào)一致,自動(dòng)化程度高。
  1、覆膜可選用彩膜或光膜,通過簡單操作,可以在同一臺(tái)設(shè)備上選用彩膜或光、膜。
  2、可以根據(jù)用戶產(chǎn)品包裝要求配備自動(dòng)打碼系統(tǒng)或自動(dòng)噴碼系統(tǒng)。
  3、根據(jù)用戶產(chǎn)品包裝要求在抽真空的基礎(chǔ)上,可以充N2、02、C02混合氣體或單一氣體可以通氣調(diào)控制器方便調(diào)節(jié)。
  4、配用真空泵。
 
  花生米包裝機(jī)影響氣調(diào)保鮮包裝制品貨架期的外在因素:
  1、溫度控制:包括加工、包裝、貯藏、運(yùn)輸、銷售的環(huán)境溫度控制。
  2、衛(wèi)生管理:產(chǎn)品加工和包裝堅(jiān)持良好衛(wèi)生管理(GMP)和執(zhí)行HACCP管理體制。
  3、原料質(zhì)量:初始菌數(shù)和理化指標(biāo)如過氧化值
  4、產(chǎn)品中的其他配料。
  5、從加工到包裝時(shí)間間隔。
  6、氣體與產(chǎn)品體積比例。
  7、混合氣體配比精度和殘留氣體成分(殘余氧%)。
  8、包裝材料的O2/、CO2、N2的透氣率。

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